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烤箱和空气炸锅如何选购?有哪些品牌推荐?海氏和焙士达如何选?

2023-11-08 17:04   来源: 互联网

如今厨房家电是越来越丰富,从电磁炉微波炉到空气炸锅、烤箱,都在慢慢走进我们的厨房,空气炸锅、烤箱为近几年的热门的小家电,很多人都纠结到底选择哪一个?今天就跟大家聊聊空气炸锅和烤箱,看看谁才是厨房界的新宠!

空气炸锅和烤箱最本质的区别就是发热原理不同。空气炸锅是用空气替代煎锅的热油,用近乎太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟,同时热空气带走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近乎油炸的口感。

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而烤箱一般采用上下加热管,通过温感探头精准控温,经过预热,在高温环境下,食物缓慢加热熟化,像体积较大的烤鸡也能做到外焦里嫩,正因为烤箱的控温能力相较于空气炸锅功能更丰富。

从外观功能的角度出发,不难看出空气炸锅的容量较小,无法直接查看食材状态,甚至在烹饪过程中需要手动翻面。而烤箱不仅仅容量大,拥有可视窗,功能也很全面,甜品、烧烤样样精通,但烤箱做不到像空气炸锅一样无油低脂炸,即使食材有油脂也需少量涂刷,才能做出味道和状态较好的美食。

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虽然空气炸锅和烤箱各有优势使用不同,但面对不同食材我们需要的功能也不同,可厨房空间,不能都选择入手,而焙士达空气炸烤箱同时兼具空气炸和专业烤,集合俩大厨电所有优势和功能,真正做到了一机多用,堪称“厨房全能小助手”。

焙士达空气炸烤箱采用上下加热管+360°热风循环,NTC温感探头精准控温,所以既能万物皆可炸,也能做专业设备才可以做出的甜品烘焙,但焙士达空气炸烤箱的功能远不止于此,蛋糕、吐司、烧烤是基本功能,果干、发酵、解冻、保温才是它的加分项,一台相当于半个自动厨房,轻轻松松玩转花样美食,妥妥满足你挑剔的口味。

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焙士达空气炸烤箱拥有16项智能菜单,一键操作,省心、省时又省力,也可根据个人口感偏好自由调节,40—220°C广域调温,0—60min自由掌控,无论老人、小孩、厨房小白、上班族都可入手,满足不同需求。20L三层烤架,一次可烤2个六寸戚风蛋糕,15个鸡翅,不仅可以一人食,聚会宴请也能一次搞定。

焙士达空气炸烤箱关于细节设计,双层可视防爆玻璃,专业烘焙配件,不沾油搪瓷内胆,无论是从安全性还是清洁难度都很贴心。

对于爱吃美食,却注重健康,是细节控的朋友入手焙士达空气炸烤箱再合适不过了。



责任编辑:小许
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