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导购变身“主播”、探访各家店助力餐饮回暖

2020-08-14 10:19   来源: 互联网

        在百货商场里,导游变成了"锚",努力把商品带到镜头前;在深夜食堂,美食家亲自参观了这家商店,吸引网友回到离线餐厅。疫情爆发后,线下企业纷纷实施"自助",顺应了直播的潮流,消费者实现了"面对面"。据市商务局统计,今年上半年,全市重点电子商务企业进行现场直播600多次,销售额约80亿元,王府井、三里屯等重点商业界播放了500多条现场直播。现在,随着企业界的急剧升温,该店的现场直播为企业吸引顾客消费增添了新的动力。

        

        把危险变成机会

        

        对购物中心的现场广播使货物从一条新的道路上走了出来

        

        自流行以来,韩光百货公司加快了转型步伐,用商品直播,为旧百货公司招揽年轻粉丝开辟了一条新的途径,越来越多的人开始用手机参观百货公司。

        

        今年2月,在疫情最严重的时候,汉光百货的客流量仅为去年同期的1/10。在品牌导游对少量客流感到焦虑之际,一扇新的大门就在他们面前打开。2月中旬,腾讯凭借许多年前推出微信在线购物平台的优势,刚刚推出了杭州百货公司Live小程序,迅速进入了直播功能。

        

        海蓝色的神秘是第一个被邀请现场直播的化妆品品牌。由于缺乏现场直播经验,店经理丁鹏飞和他的同事花了一周时间写剧本和彩排。2月28日下午,丁鹏飞和公司的培训师坐在手机屏幕前的手机屏幕前,开启了第一次直播。"太多人了,来吧!"没有出现在镜子里的同事们也密切注视着播音室,不停地告诉丁鹏飞这张提示卡。

        

        除了一个品牌的直播外,韩光还把春节化妆品节搬到了工作室。30多个一线国际品牌聚集在会议室,一个接一个地向网民介绍自己的产品。三小时的现场直播带来了200万元的销售收入,相当于周六爆发前的表现。

        

        韩光百货公司总经理浦佳佳表示,自2月底以来,已组织该品牌举办了200多场直播,近2000万元商品。截至7月份,韩光的销售额已恢复到同期的78%,韩光中线的比例急剧上升至12%以上。

        

        离线排水

        

        现场探索店有助于加热食物和饮料

        

        除百货商场外,北京餐饮企业也加入了现场直播浪潮,从疫情严重时期到半成品推广,到现在在直播室"扔"优惠券,吸引店铺消费,进一步推动餐饮业热身。

        

        8月8日晚,随着"喜龙虾节"的推出,桂街开始了一场实体店活动。店平工作室的网民们跟随明星厨师和主播的脚步,走进胡达餐厅。餐厅的餐桌和餐桌上挤满了顾客,诱人的小龙虾立刻激起了网民的热情,仿佛他们想飞到屏幕的另一端,加入就餐大军的行列。

        

        一秒九点九元杀价100元券,二十一元二价100元券。当晚在参观店的现场直播中,华家怡、胡达、姚吉油炸肝、上海小庞、热锅等餐馆被发给直播室的店券,许多优惠券都是即时的"第二光"。

        

        北京烹饪协会有关负责人说,8日晚上在桂街和乌克松华西两家电视台直播,网友累计"二杀"团购券面值超过300000元,可进一步窥探两个商圈的餐厅消费。

        

        培育新模式

        

        支持企业拓展营销渠道

        

        市商务局有关负责人说,疫情对北京消费市场产生了影响,同时也催生了新的消费情景,培育了新的消费模式。直接广播、社区团购、数字营销、非接触式分销等新兴消费,不仅对预防和控制疫情起到了重要的支持作用,而且为传统消费寻求新思路、提高质量创造了条件,为市场复苏和经济发展注入了新的动力。

        

        6月9日颁布实施了"促进新消费、引导新生活质量北京行动计划",围绕"培育新消费模式"提出了具体措施,加快在"新消费"时代创造新的智能生活。按照"计划",全市将继续推进实体业务,促进社会营销、现场销售、云购物等新模式,引导网上企业推广移动预仓、"菜篮子"等新模式,培育多家门店配置、"预仓+拾站"、"无触点配送"等示范项目。

责任编辑:fafa
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